ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКИЙ АВТОКЛАВ,
ДЛЯ РАБОТЫ КОТОРОГО НЕ НУЖНА ПЛИТА!
Крышку автоклава при большом давлении не сорвет и она не пропустит горячий пар, т.к. она поддерживается давлением изнутри (чем выше давление, тем сильнее прижимается). Сроки хранения при приготовлении продуктов в автоклаве по ГОСТу:
Рыбные консервы до 2 лет,
Мясные – до 5 лет (тушёнка – до 2 лет),
Овощные – до 3 лет